【「えんどう家の漬け物」　遠藤太郎】おかやま藤田の「こだわりの漬物名人」|花とつけもの,ボタン,ビール漬け|岡山南商工会

トップページ
企業情報
「えんどう家の漬け物」　遠藤太郎

「えんどう家の漬け物」　遠藤太郎

花とつけものボタンビール漬け奈良漬けらっきょ藤田　遠藤太郎こだわりボタン園つけもの名人からし漬け

おかやま藤田の「こだわりの漬物名人」

岡山県の南部、干拓地に位置する岡山市南区藤田地区にある
こだわりを持ちつづけた「花」づくり、「漬物」づくりを手
掛けている。
漬け物は、理想の味を追求するため全国各地に素材を買い付
けに行くところから始まり、厳選した国産の素材を使用して
手間を惜しまず丹精込めて作り上げ、ようやく辿り着いた自
慢の味。その味は地元岡山市藤田で評判を呼び、今では遠方
よりわざわざ足を運ばれる人もいます。
それぞれの漬け物の本当のおいしさを引き出すために手作業
で何度も漬け替えをし、まろやかさを醸し出す絶品の味。企
業形態ではまねができないきめ細やかな気配りと味づくりが
特徴。「味」と「素材」と「国産」にこだわった逸品。

自宅で手作りし販売しています。

■販売商品
・大根のビール漬け
・らっきょ漬け
・奈良漬け等
　【全て600円】

■企業情報
えんどう家の漬け物
営業時間　午前9時～午後6時
定休日　不定休
〒701-0221　岡山県岡山市南区藤田649-52
TEL：086-296-6398

■お急ぎの方は→090-1181-6144（遠藤携帯まで）